日本 Niigata, Joetsu｜居酒や 蔵明

距離上次拜訪你已經過了半年。 看來不只是酒，清酒的搭配也在一點點改變。 開胃菜我們點了「涼瓜蒸蒸蛋」（抱歉，名字不太合適……）、蓮藕鯛魚燒、蒜酒藍鰭金槍魚刺身等等，都非常好吃。 . 很好吃，而且…… ！ 不管什麼時候去都是最好的。我們很幸運在我們的社區有一個！ ！ 我16歲的時候親自去拜訪過，受到了熱烈的歡迎。 千代之光K（當地酒）也很適合搭配開胃菜。 師傅從不偷工減料，讓你總能享受到美味。 疫情期間我們吃的外帶盒飯也很棒！ 我也希望熏豬肉馬鈴薯沙拉能夠復興！

來了一群客人，場面相當熱鬧。 正如傳聞中的那樣，生魚片很新鮮，炸牡蠣也非常美味。 我要三個生蠔！不管我說得多麼自私，他們都接受了我。 令我驚訝的是，那個似乎是店長的人在有空的時候正在洗衣服。這就是為什麼它是一家生意興隆的商店。 很好的是工作人員也很敏捷。

雖然有些事情是出乎我意料的，但這是一種我不介意從東京千里迢迢來到的居酒屋。便宜又美味，如果你在東京，你可能會花兩倍的錢。工作人員的服務很好，但是海鮮的質量很高。從東京的角度來看，這似乎很奇怪，但在這裡可能很正常。