日本 Okayama｜岡山料理専門店 ～cooking of art Ikiya～

精緻好吃，服務親切 岡山在地的美食，非常棒

𩵚魠生魚片、西京焼都很美味 煮豆腐溫暖 千屋牛普普 還是海鮮好

我是透過岡山觀光局在網路上預訂的。 預訂非常重要，因為即使在工作日，這個地方也已經被預訂了。 一切都很美味，所以我最後在菜單上添加了更多，雖然最終花了很多錢，但我很滿意。 其中，鹹鯖魚塔塔基的美味令人難以抗拒。皮的芳香在口中蔓延，勾起你的食慾。巴氏殺菌也很講究，透過燒烤濃縮鮮味，同時保留生魚片的濕潤口感，加鹽吃時更能體現出鮮味。它很美味，讓我感到高興。 另外，炒內臟和夜明火也絕對美味。比起荷爾蒙烏龍麵，我更喜歡炸激素。 這是我第一次吃黃韭菜，脆脆的口感，辣辣的味道，持久的韭菜香氣讓人上癮。所有的調味料都很美味，如果你繼續吃下去，味道很快就會消失。 如果有機會我還想再去一次。