日本 Hiroshima｜手打ちそば 無着庵

前幾天，我有機會參觀了木卡庵。當時點的雞蛋和蕎麥麵簡直太精緻了。 首先，不得不說一下蕎麥麵的味道。每一張蕎麥麵都是手工一一精心製作而成，其特點是香氣濃郁、口感筋道。 還有蕎麥麵中的雞蛋。這也很精緻。光滑的雞蛋與蕎麥麵糾纏在一起，更加襯托出蕎麥麵的味道。雞蛋的溫和味道與手工蕎麥麵的味道相得益彰，放入口中的那一刻，和諧的味道會讓人微笑。 另外，無憂庵的氣氛很平靜，可以慢慢地享用美食。工作人員很友善，我度過了一段舒適的時光。 無暇庵的手工蕎麥麵，吃過之後就難以忘懷。我迫不及待地想再次訪問。

大捲蛋真的很好吃♪

不僅蕎麥麵好吃，大卷蛋也很精緻。如果兩個人點一份，他們會給你兩盤，這也很棒。 這一天，我吃了Awayuki蕎麥麵和雞蛋Toji蕎麥麵。