日本 Gunma, Maebashi｜そば処 石墨

2023年6月1日（週四） 森蕎麥麵和推薦的天婦羅裝在時尚的碗裡。 看起來是一家很受老人家歡迎的老店。 這是一種優雅的蕎麥麵，雖然細，但很有嚼勁，很容易入口。 倒入茶壺的蕎麥麵熱水也反映了對細節的關注。 剛炸好的天婦羅加鹽吃也很滿足。

可以品嚐到又白又細的蕎麥麵。 香氣美妙而細膩。它是裝在一個彩繪盒子裡的，但我總是覺得奇怪，吃完後盒子裡沒有水，蕎麥麵還是濕的。湯頭很甜，和蕎麥麵很相配。 第一次來的時候，雖然是坐在桌子旁，但一邊看著店主在櫃檯上快速的動作一邊等待蕎麥麵的感覺也很有趣。 我總是點天婦羅，炸得酥脆，油的香味撲鼻而來。 最喜歡的商店。

更科蕎麥麵很好吃。就我個人而言，我非常喜歡蕎麥麵。擺盤很漂亮，冷蕎麥麵和熱蕎麥麵都很好吃。店內瀰漫著天婦羅芝麻油的味道。