日本 Tochigi, Utsunomiya｜かもし家

這是一家小餐館，處處都能感受到老闆的親切個性，比如招待菜單上沒有的半份餐，用吃不完的鯛魚飯做飯糰。 食物的溫和調味同樣令人印象深刻。 此外，由於他擁有侍酒師資格，所以葡萄酒的選擇非常好。 這是一家我絕對想再次光顧的商店。

這是一種非常成人的氛圍。 我忘記拍甜點的照片了。

由於時間充裕，所以點了土鍋鯛魚飯和沙拉套餐，1485日元。 15 分鐘內就送達了。當我打開陶罐的蓋子時，一股香味撲鼻而來。白天礙事，晚上和朋友喝了一杯，預約參觀，享受了美味的生魚片和其他推薦菜品。週六 11:40 半夜來過好幾次了，但這是我第一次來吃午飯，有 6 位顧客。我點了宇和島鯛魚飯和沙拉套餐1595日元。口感極佳的鯛魚飯，湯汁適量，味道鮮美。沙拉套餐裡的燉蘿蔔和羊栖菜還有高湯，非常適合日式餐廳。還好預約了重遊，已經訂滿了。我們以合理的價格提供精緻美味的食物。兩個人共喝了6種清酒，6合。第一次來，我晚上訂了八樣東西。坐在吧台，可以享受到和店主的性格一樣親切的日本料理。我會再次訪問，我想請午餐。