日本 Nagano, Omachi｜榑木川 信濃大町駅店

爬山後 經由黑部水平步道和下野迴廊路線下山，到達信濃大町站。距離火車還有一段時間，我真的很餓了，所以我不自覺地點了野菜雞蛋蕎麥麵。我邊走邊忍著疼痛，心想：「我想吃麵條，在長野，也許可以吃蕎麥麵。」（我最討厭走路）。 這裡的蕎麥麵是日本最好的。哇，真的很好吃。在東京吃的1500日圓的紮魯蕎麥麵很美味，但讓人熱淚盈眶的蕎麥麵是這裡的620日圓的野菜雞蛋蕎麥麵。

信濃大町站以其懷舊的車站建築而聞名，保留了古老山間小屋的外觀。 候車室裡有以美味聞名的站蕎麥麵。 候車室是典型的鄉村車站風格，是一個輕鬆的社區，學生、老人、登山者聚集在一起閒聊。 在這樣的地方吃蕎麥麵，氣氛很濃鬱。 一下平台，就能聞到淡淡的高湯香味。 這是我真正感覺到自己已經到達信濃大町站的那一刻。 我認為這是我們希望為未來保留的美麗的日本飲食文化。

現在您可以享用珍貴的車站蕎麥麵了。這不是傑作，但很美味。我認為這是一種靠近車站的地方，有時會讓我想吃東西。推薦給那些想要放鬆無憂無慮的人。