日本 Nagano, Azumino｜みつ川

每次去安曇野我都很好奇，但是櫃檯總是滿的，似乎一個人去可能有點困難，所以我一直猶豫著，但今天櫃檯是空的，所以我決定去參觀。首先，我們做了各種各樣的生魚片。雖然我是第一次使用，但能收到這樣的緣側，我感到非常榮幸。雖然是安曇野，但一切都很美味。果然，沙丁魚君在港口小鎮吃不起飯，但這也是沒辦法的事。不要把自己逼得太緊。銚子和九十九里存在的理由將會消失。炸竹莢魚比電視上經常出現的立山名店的還要好吃。另外，茄子是完美的。很多？我也是這麼想的，但很快就消失了。最後的蕎麥麵讓我更加失望。這正是松本、安曇野地區蕎麥麵的味道。這是一流的薄型。即使比這個更硬、更脆、更有嚼勁，那也是不行的。調料的用量恰到好處，不至於掉牙。謝謝你請的這頓飯。

魚很好吃。還有炸丸子。

我有時會用它。 菜單根據季節選用時令食材。 我是日本酒迷，所以我非常喜歡它。 我們三個人都很享受生魚片拼盤。很美味。