日本 Nagano, Matsumoto｜彩食美酒ふじ美蔵

盂蘭盆節過後的雨後傍晚，我在中町街上尋找一家蕎麥麵店，走進店裡。我點了100％蕎麥麵的轉生色。可口的。天婦羅也很脆。我也喜歡蕎麥麵湯。 Juwari蕎麥麵也很好吃。店內有家人、海外顧客，還有在櫃檯點清酒和蕎麥麵的顧客。接下來，我們來試試中町藏套裝吧。下週我有一個朋友從縣外過來，所以我預訂了午餐。我對此很期待。

這是位於中町通（善光寺街）的居酒屋。這是一家晚上營業的普通酒吧，但白天供應午餐。受歡迎的日間菜單是中町倉套餐，其中包括信州特色菜（扎魯蕎麥麵、馬肉生魚片、禦燒、野澤菜、當地清酒或蘋果汁）。很美味。

我在告別聚會上用過它。寬敞的榻榻米房間氣氛很好，工作人員也很樂於助人。出來的食物也非常美味、有創意、新鮮。前菜很漂亮，日式鰹魚生牛肉片風格？ 它味道鮮美、開胃。螢魷魚玉子放在鍋裡，分裝食用。這也很好吃。烤筍丸子也是一道好菜，脆脆的筍、肉丸子和醬汁和諧地融為一體。蕎麥麵炸丸子就像是炸蝦麵糊變成了蕎麥麵炸丸子。雖然很奇怪，但是又脆又熱，非常好吃。正如您對蕎麥麵餐廳的期望一樣，蕎麥麵有美味的鹹湯來結束！我認為這是一家很棒的商店，每件商品都經過精心設計。