日本 Tochigi, Utsunomiya｜牛たん けやき 宇都宮店

牛舌帶著炭火的香味

它於 2023 年 11 月 10 日（Good Tan Day）以平假名“Keyaki”品牌開業。雖然他們出售的牛舌比以前更厚，但每重量的價格保持不變。 那些在智慧型手機上使用 LINE 的人將被提示透過該服務訂購，但沒有該服務或不習慣使用 LINE 的人仍然可以像以前一樣口頭訂購。 極厚的肉片烤得非常罕見，所以如果你經常喜歡烤肉，你可能要小心一點。

這是一家牛舌專賣店，提供以牛舌為中心的各種套餐。他們還提供各種午餐菜單。尤其是比較牛舌的味噌和鹽味、與牛舌的合作菜單（牛肋骨、豬腰肉、雞腿肉）、三吃牛舌等，菜單充滿了獨特性。這次點的是“特選牛舌套餐”，到的比較快。牛舌有9片，附尾湯、托羅羅、薏米。味道細膩，帶著軟嫩牛舌的甜味，味噌與之完美搭配，給你精緻的口感。而且，柚子辣椒、生薑、檸檬汁、辣味噌等調味料在桌上可以享受不同的味道，是最好的烤牛舌。尾湯也很美味，是一道完美的菜餚。下次我一定會帶著牛舌三吃壽司再來。