日本 Ibaraki, Hitachiota｜慈久庵鯨荘 塩町館

我來這裡是因為本家吉寬關門了。 雖然是第二次了，但是味道還是一如既往的好。 我真的很喜歡這道湯。 店員有兩個，但是上蕎麥麵的速度很慢，所以扣了分，不過蕎麥麵和蔥天婦羅最好吃。

感謝您保留這個空間。 而且這也是夏季Kenchin參與店。所以，我收到了夏天的kenchin。這是一份有禮貌的工作。食材放得均勻、整齊，銀杏又開心了。蕎麥很薄。 另外，大蔥天婦羅是小吃，根本停不下來。

這只是新蕎麥麵！日立秋蕎麥的發源地茨城縣北部的蕎麥麵店，不僅有美味的蕎麥麵，而且很多店的環境也很優美，比如位於山上的位置、建築的氣氛、花園等。其中，鹽町館的氣氛尤為獨特。我從來沒有見過這樣的蕎麥麵店。 建於 1887 年的舊大田銀行大樓。我們在傳承了100多年的空間裡吃到的蕎麥麵，切成薄片，多汁，細膩，奢華，就像一件藝術品。