日本 Ibaraki, Oarai｜銀泉

我第一次吃安康魚火鍋，真是太好吃了！最後的稀飯實在是太美味了，讓我大吃一驚。 這家餐廳是由一對夫妻，其中兩人和他們的孫子經營的，他們非常細心地教我們如何吃和關於魚，並提供令人愉快的客戶服務。還有一種安全感，就像在家裡一樣。 （笑）我還想再去一次。非常感謝。

因為想吃安康魚火鍋，所以就預約了，二月底來的。湯清淡又濃鬱，是我吃過的最美味的安康魚火鍋！ 顯然，安康魚是店主每天早上親自採購的，新鮮可能是其美味的秘訣。 老闆、他的妻子和負責客戶服務的孫子之間的團隊合作也很棒。這是一家我絕對想再次光顧的商店。

那須高原滑雪回來的路上，一路去大洗很值得。 安康魚火鍋非常好吃。這是一種用安康魚肝磨碎製成的味增湯，但它的味道卻有一種奇怪的清爽又營養的味道，我把它喝了下去。 有很多肥美的安康魚。 對了，火鍋一個人2500日元，和其他餐廳相比還算合理。 。 。 ！ 大家都推薦紅豆肝豆腐，但我也推薦醋蠔，因為生蠔的味道鮮美，足夠兩個人分享。