日本 Mie, Ise｜割烹寿司 桂 外宮

1. 食材新鮮。 2.1. 價格透明：因為到訪的季節非龍蝦產季，因此龍蝦過小不足菜單上的標示重量。板前廚師說明情況並且說明實際的價格供客戶確認是否下單。 2.2. 價格透明：單點了煮魚（鯛魚），板前廚師向我們確認需要的魚肉部份及價格後，才執行烹煮。 3. 親切體貼：或許是坐在櫃檯的位置，廚師可以隨時注意到用餐的速度跟情況，因此點餐的食物（非定食）不會一次上完，桌上食物快吃完時，才會端上下一份的點餐品。 4. CP值中等：價格及食材新鮮度剛好，非CP值高的餐廳，但是對於食材要求的客戶，是可以考慮選擇的。

好吃的松阪牛燒肉套餐，就在伊勢站前往伊勢神宮外宮的參道上，值得推薦。

我點了伊勢烏冬面和迷你手根壽司。 優雅的品味與商店的氛圍以及工作人員的接待相結合，非常棒。 下次我想嘗試另一道菜。