日本 Aichi, Kariya｜肝屋 刈谷店（きもや かりやてん）

週日下午六點前，我來到角屋刈谷店吃晚餐。這是一家在日本也很少見的肝菜專賣店，雖然我已經多次光顧名古屋伏見總店，但刈谷店還是第一次。距離刈谷站北口步行幾分鐘，交通便利。因為只有我一個人，所以就坐在吧台邊。 首先，我喝了一杯淡啤酒，配上磨碎的lebapon和蟹肝奶油炸肉餅，無論是體積還是味道都令人滿意。今天的主菜是內臟咖哩，牆上貼的菜單吸引了我的注意。正如那句「牛心、牛舌、牛雜」、「慢燉」所說，一炮而紅！辛辣的肉醬裡充滿了“牛心、牛舌、牛內臟”，上面還放著炸過的內臟。盤子很深，麵糊比看起來更多。因為我也喝啤酒，所以我點了一份普通的米飯，但我可以點更多的一份。當我熱情地告訴工作人員750日元很便宜時，坐在附近的一個看起來像學生的年輕人說：“吃咖哩的人都這麼說。”正確的！另一個年輕人聽到這話，點了咖哩。

氣氛就像典型的居酒屋，但專營肝臟（肝臟和內臟）的菜單很獨特！ 還有馬肉生魚片。 菜單很容易上癮，所以不推薦給所有人，但如果你喜歡肝臟，你就不會錯！ ！ 我於 2023 年 8 月首次訪問，但已確認重複！ ！ 🤩

這是我短暫的飲酒生涯中最喜歡的餐廳。真的很好吃，很飽，而且便宜。如果在名古屋吃的話要貴1.5倍。 我強烈推薦4種馬刺身和肝麻婆豆腐。我想探索整個菜單。 因為這家餐廳，我不能再吃其他餐廳的肝類菜單了。