日本 Aichi, Nagoya｜和食処こじま

一家當地餐廳，提供美味的魚。 這是一家規模宏大、裝修精良的商店。 商店南側設有充足的停車位。 午餐時間，顧客陸續進來。 走進店裡，廚房旁邊有一個櫃檯，左邊有一個榻榻米房間。 我今天坐在櫃檯前。 櫃檯後面穿著白色做飯服的人正在忙碌。 櫃檯上方的水箱裡有很多泥鰍在遊。當我問“可以拍照嗎？”時，將軍敲打著水箱，給了我一個在泥鰍瘋狂的時候拍照的機會。這泥鰍在推薦菜單上... 在名古屋，能吃到泥鰍的餐廳並不多見。 櫃檯上有午餐菜單，牆上有推薦的黑板菜單。 午餐菜單以平日午餐、天婦羅、生魚片、煮魚、烤魚、炸雞、炸蝦、鰻魚、天婦羅蓋飯、金槍魚蓋飯等海鮮為主。 尤其Coco是一家炸蝦很多的店。 然而，引起我注意的是炸魚。 我想知道這是什麼魚... ●炸魚套餐 1,450日元 茶蕎麥麵（附天婦羅）1,100日元 ● 渡蟹 ¥ 未知 我是口頭點的，所以不知道多少錢，不過大概是2000日元左右吧。 當我要一份螳螂蝦時，看來今天螳螂蝦不在家了，所以我趕緊決定：“我有螃蟹！” 他們在螃蟹裡放了一把刀，這樣吃起來就很方便了。果然是日本餐廳的菜刀。現在正是雄性季節，肉非常好吃。 炸魚套餐是炸到切成3塊的骨頭，而且炸的魚很厚。這是什麼魚當我以為是比目魚的時候，它的身體比比目魚粗，而且身體是彎曲的。我很好奇...回家路上本來想問的，結果忘了問…… 骨頭酥脆可口，配上橙子醬。 炸雞非常好吃。 和雞蛋蒸一起吃是一頓滿足的午餐。 我可以看到鰻魚在烤架上被小心地烤著。 其他顧客的訂單都各不相同，看起來都很受歡迎。 哦對了，套餐附帶的雞蛋蒸，配料很多，口感像鮑魚。很美味。 看來在烤架上精心烤製的鰻魚也很受歡迎。 將軍是一位老式的廚師，為人安靜，非常和善，令人印象深刻。 這是一家非常美味的日本餐廳。 謝謝你請的這頓飯。

非常美味，我認為所有食物都是最好的“這就是為什麼人們一直來這裡，現在你也可以外賣

它穿著輕便，尾巴的準備也很有禮貌。 雞蛋蒸的配料有蝦、雞肉、三葉草、魚糕等，煮出來的芋頭溫甜可口，非常美味。其中也存在著某種聯繫。如果生蔬菜沾上調料，泡菜稍微醃製或用米糠醃製，那就沒什麼可抱怨的了！ 櫃檯上的一大罐醃臘魚看起來很美味。