日本 Gunma, Fujioka｜奥多野

2023 年 10 月。 為了十多年來第一次光顧店裡，我計劃了一次去群馬的旅行，並提前預訂了周五下午6點的座位。 我們點了著名的豬豬火鍋作為主菜，還有各種自己感興趣的小吃，最後喝了一大瓶麒麟啤酒，藤岡當地的清酒，推薦的紅酒，另外還有500ml店裡引以為傲的生啤酒（中）。我非常喜歡這家名店的味道！ 我很高興見到奧野先生，並期待再次拜訪您，同時享受單程三個半小時的火車旅程！

復古的外觀讓人想起古老的私人住宅的老字號居酒屋。獨立房也是一個有品味的休閒空間。 無論是生魚片還是油炸食品，都很美味。 鯖魚也很出色，雖然看起來稍微調味了一些，但幾乎沒有鹹味和酸味。鯖魚的淡淡甜味和生薑的香氣穿過鼻孔，與清酒完美搭配。 週末和工作日會很擁擠，因此必須提前預訂。

我去藤岡市出差，說實話，街道看起來很冷清，但我現在明白為什麼這個地方如此繁華了。