日本 Kanagawa, Fujisawa｜旬魚旬菜 満うら

提供湘南魚和蔬菜等美味的時令日本料理的餐廳。 當我回到家時，我拜訪了我的父母。 ●豪華開胃菜500日圓 這並不是什麼特別的事情，但這是他們定期做的事情，所以非常適合第一次嘗試！ 好像有5種左右，但是內容每天都在變化。 今天的菜餚從後面開始是「銀魚蒸蛋羹」、「螃蟹味噌湯」、「黑豆菠菜醬」、「自家製烏魚子芋頭」、「甘酒」泉橋清酒」。這是一個值得期待的陣容 ●接下來是“時令鮮魚生魚片拼盤” 看來他們每天都會買魚，所以他們有新鮮的時令魚！ 這次我最喜歡的是“Chigasaki Filefish”，以生魚片的形式烹製，配上肝醬油盡情享用！這種肝醬油非常美味，不僅適合生魚片，也適合蔬菜和其他菜餚。 另外，鰤魚、石鯛、烤帶魚、鮪魚、羈扣蝦、紅貝、小皮、青花魚、矛烏賊等10種新鮮魚類，味道鮮美，一吃就滿足。 ●當我想點肉的時候...今天我得到了一些好肉！和 「葉山牛排，自製烏魚醬，即燻」 它是什麼！ ？本次製作 也太調皮了吧（笑） 當你在眼前打開蓋子時，你會看到一股蓬鬆而芬芳的煙霧！ 醬汁中還添加了自製的烏魚子，與甜膩肥美的葉山牛肉完美搭配。 這是最好的(≧∇≤) 至於我收到的其他東西... ●“湘南蔬菜烤肉店” 本來應該是簡單的鹽烤，但真的很好吃~ 還有羅馬花椰菜、綠花椰菜、馬鈴薯、小番茄、芋頭、辣椒粉、香菇、茄子、青豆、蘿蔔等10種蔬菜。 ●“手工鹹魚” 柚子的芳香 ●“安基莫” 融化的質地讓你上癮。 ●“元燒帶魚” 新年到了！我收到了，但是是低溫煮的，所以很蓬鬆。 ●“酒賊炒茄子” 用馬鈴薯澱粉製成的鬆脆零食類菜餚 太瘋狂了！令人上癮 ●“煮海鰻” 到了這一步，你就已經吃飽了，每個人都會吃到相當多的食物。 ●Tororo蕎麥麵搭配炸芋頭作為餐點的收尾 筋道的蕎麥麵也是我的最愛。 油炸芋頭是一種很好的味覺清潔劑。 ●甜點“水信玄” 我知道它很受歡迎，但我想知道你是否可以在這裡買到它？第一質感的味道 我是坐車去的，所以沒有喝酒，但是吃了很多好吃的！ 嗯，是一家無論是外觀還是味道都讓我喜歡的餐廳。 我回家後會再過來

我們講究使用當地應季食材，我們的菜餚不僅美味，而且美觀、量大。 這是一家值得您信賴的餐廳，您可以在這裡用五種感官享受休閒精緻、有品味的菜餚。

第一張照片：開胃菜 第二件：百合豬肉西京燒 第3張照片：田樂味噌炸豆腐 第四張照片：水信玄 所有的菜餚都是精心準備的。 不敢相信辻堂還有這樣的餐廳… 飲料也很好喝😋 推薦度過一些特別的時光✨