日本 Ibaraki, Naka｜ままの屋

我是被店主和他的朋友帶到這裡的。 如果不預約的話走進去店裡可能就賣完了... 由於 100% 蕎麥麵，人們的期望很高。 有粗而易碎的蕎麥麵，也有光滑、光滑的蕎麥麵。 這是一道美味的蕎麥麵，容易入口，薄度優雅。 它很有嚼勁，很容易入口。 我們還點了烏龍麵，像稻庭烏龍麵一樣細一點，顏色透明亮白，看起來很好吃！ ️我絕對想要一份組合菜單！ ️ 不管怎樣，這裡的待客之道非常好，而且一切都是手工製作的。 作為開胃菜的燉蘿蔔上的柚子味噌也很精緻，我用筷子吃得很飽。 調味極為精緻，所有的前菜，就連醃米糠，都搭配得恰到好處。 筷架沒有任何遺漏。 然後我點了一大份熱蕎麥麵和烤鴨肉。 它還配有冷湯。 不太甜，不太辣，我真的很喜歡，很平衡！！ ️ 略帶濃稠溫熱的湯汁散發出烤鴨的香氣，味道非常好，蕎麥麵即使蘸著吃也不會失去筋度，非常美味！ ️ 最後的甜點也是完全手工製作和精心製作的——奇異果醬味道自然！ ️到最後都很美味！！ ️ 雖然下午兩點店就關門了，但顧客還是很多。 我在那珂市一家很棒的蕎麥麵店度過了一段愉快的時光，女店主的周到服務和小田瓦里閃閃發光！ ️我只能重複一遍！！ ️ 謝謝你請的這頓飯！ ️ 2023 年 3 月 19 日 因為想在又玉之家吃蕎麥麵，所以就邀請了前輩，一路前往那裡，但在途中我試圖打電話預約，但電話無人接聽……一種不好的感覺... 然後我才知道他們每週二和每個月的第三個星期日不營業...牌子上貼著... 請大家小心。 2023年3月31日 星期五 我正在這個地區工作，所以我決定在那裡吃飯，所以我透過電話預訂並順道過來，但令我驚訝的是，第一次帶我去那裡的朋友也在那裡吃飯，所以純屬巧合！ ️ 儘管這是我第二次來，但我媽媽像常客一樣對待我，而且美味又有趣。 這次我選了一大份蕎麥麵配天婦羅。這是完美的蕎麥麵，一如既往的細膩光滑！ ️ 納卡市不再感覺那麼遙遠。

禮貌又美麗。我很滿意。 女性顧客很多並不奇怪，因為品質是女性獨有的。

十瓦里蕎麥麵是最好的。 這是一件沒有棱角的物品。 推薦給那些能感受到蕎麥麵本身的香氣、配料和烹飪方法差異的人，因此不建議煙癮重的人。 當然，非常感謝您的蕎麥麵湯！