日本 Ibaraki, Tsuchiura｜太喜路

這是一家非常美味的蕎麥麵店。 平日也有賣牛筋。 天婦羅分兩份，可以趁熱吃。 蕎麥麵很有嚼勁，味道鮮美。

我是根據朋友的推薦來到這裡的。 我第一次路過 當我掉頭朝停車場走去時，事情就開始了。 店裡已經滿了，所以我不得不在外面等一會兒。 我收到了帶蝦子和扇貝的天婦羅蒸籠。 蕎麥麵真的很好吃^^ 天婦羅分兩批送給我。 蕎麥麵湯也非常美味。 我還想再去一次 我確信我會再回到這裡，談論我接下來想吃什麼。受到推崇的 店裡的工作人員也非常nice。

新冠肺炎疫情發生後，活動一度暫停。 最近恢復了夜間營業時間。 人氣太旺了，中午一開門就必須來才能進去。 午餐的主菜是蕎麥麵。 聽老闆說晚上這裡的風格像居酒屋（有開胃菜），所以我就跟熟人一起去了那裡。 大多數單點菜餚都很美味，我吃了一半的菜單。 對某些人來說，這個量可能看起來很小，但對飲用者來說卻是恰到好處的份量。 （所以我能夠覆蓋一半的菜單哈哈） 工作人員非常細心。 受到推崇的 最後還有蕎麥麵，如果點了開胃菜和軟性飲料，即使在晚上也能享受到美味的手工蕎麥麵。 照片為時令產品，香魚幼春捲。 他們一起提供米醋的方式讓我感受到了一種工匠精神。 *每人預算為酒類、單點菜餚（約10道菜）、最後的蕎麥麵×2人