日本 Chiba, Mobara｜十割そば 風

我去茂原出差時順便來的。從外面看起來不像蕎麥麵店，停車場很寬，停車也方便。 平日11點30分，幾位顧客點了愛森和天蠍，5分鐘後食物就上桌了。 森蕎麥麵質地緊實，容易入口，味道鮮美。韃靼蕎麥麵有點稀，我個人比較喜歡森蕎麥麵。 湯的甜味和辣味達到了很好的平衡。 天婦羅是蔬菜天婦羅，配上兩隻蝦，洋蔥，茄子，青椒，現炸的，酥脆的，非常好吃。

我一直感興趣的蕎麥麵店，位於以前的便利商店舊址上。它和它的聲譽一樣美味。價格還算合理，除了蕎麥麵之外，還賣豆腐等，同樣便宜又好吃。如果想吃得飽飽的蕎麥麵，最好點大份或特殊份量的。

我吃了只有夏天才有的芝麻冷蕎麥麵。濃郁的芝麻味和蕎麥麵一起順著喉嚨流下去，非常美味。我上班時順便過來了，但我想下次來的時候順便過來一下。