日本 Nagano, Hakuba｜蕎麦酒房 膳

這次吃到8割的蕎麥麵，麵體很Q彈 但比起熱蕎麥麵更推薦冷蕎麥麵 天婦羅、茄子、豆腐都很好吃 馬肉與白馬啤酒相對沒有特色，不一定要點

非常推薦這家餐廳！我們點的每道料理，從玉子燒到山藥起司燒都很好吃。本來並沒有特別喜歡蕎麥麵，因為比較粗糙而且有時會有奇怪的草味，但這家的蕎麥麵很可以，如果有機會再來訪時還會再點來吃！ P.S.而且我們那晚的店員超友善～

好好味+好抵食 平時唔鍾意食soba , 但呢間真係好高質 係住既酒店職員介紹，仲話夜晚book到4月都full晒(我地2月去)﹐食lunch會好d , 等吓位應該ok 所以專登就平日星期一佢一開門就食，果然無食錯