日本 Yamanashi, Showa｜い志川

我在晚餐時間參觀過。 本來以為會很擠，因為是節假日七點多，結果比較空，可以馬上點單。 烏冬面的量很多，但我點的是掛著大招牌的餺饃。 大約20分鐘就出來了。 配料很大，包含在白色的湯中，麵條比饕餮面更細。 還附帶了兩個小碗，不過菠菜蓋飯有柚子味，是我吃過的最好吃的菠菜蓋飯。 （但是，小碗的內容可能會根據季節而變化。） 價格合理，能感受到古老民宅的有品味的商店是一個鮮為人知的地方。可停4個停車場。 它還支持二維碼支付。

我想在20號公路掉頭，所以右轉的時候正好遇到了這家店！ “而且很成功！” 在溫馨的氛圍中，我可以吃到美味的餺饃和高湯。 套餐和普通烏冬面也相當讓人擔憂。 很美味！這是一場盛宴。

吃什麼都好吃，但是就是hotou 非常簡單的調味料 - 美味的甲州味噌和蔬菜 - 以及耐嚼、緊實的手工馕麵條 附近有一家很有名的商店。 我向包括當地人在內的所有人推薦它——您可以享受豐盛的火頭，這會讓您的下巴感到疲倦。 看到一些不好的評論 馕湯是一種不使用馕湯，只用麵粉和蔬菜等材料製作的菜餚，帶有小麥粉的味道。我認為這是最原始的傳統馕湯。