日本 Kanagawa, Fujisawa｜そば仁や

我吃的所有東西都很美味，這給我留下了深刻的印象。 當然，蕎麥麵很美味，是迄今為止我吃過的最好的蕎麥麵！鴨湯和蕎麥麵的口感和味道都很棒！咖哩烏龍麵也推薦！吃完烏龍麵再配上米真是奢侈！這是最好的！ 最讓我驚訝的是除了蕎麥麵以外的其他菜餚都這麼好吃！開胃菜、生魚片、薯條、天婦羅、炸雞都很棒！ 店家親自到漁港採購魚，親眼看到新鮮度，然後當天就切了。 我從小就不喜歡生食，也從來不敢吃。然而，我在餐廳收到的醃生魚片看起來又漂亮又美味，所以我想嘗試一下！我吃掉了它。一點魚腥味都沒有，而且很好吃！ ！ 25 年來我第一次把它送到嘴裡。現在我知道它有多美味了！泡菜是最好的！從很多方面都看到了老闆的用心，每道菜都精心準備，製作精美，味道鮮美，真是非常滿意的一天！我還會再去！

午餐吃了一份當地魚天婦羅大套餐（含稅1100日圓）。 蕎麥麵被冷水徹底泡軟，麵條雖細但很有嚼勁，非常好吃。 當地的魚天婦羅是現炸的，蓬鬆可口。 這個價格對於品質和數量來說是非常超值的。 店內雖然很小，但是店裡的氣氛卻很溫馨美好。

週三不營業，但是我去錯了，居然還營業。 常規假期有變化嗎？ ！ 我額外點了一份生魚片和猴子的午餐套餐以及海鰻天婦羅（300日元）。 生魚片的新鮮度驚人，還有烤、namero等多種選擇，性價比相當不錯！我不敢相信這要花1000日圓。 。 蕎麥麵也很有嚼勁，很好吃。 座位數量很少，所以看起來更適合一個人吃快餐，而不是和家人一起放鬆。 下次想點生魚片和熱蕎麥麵🎵