日本 Kanagawa, Hakone｜手打ち讃岐うどん ちく膳

從箱根湯本站步行幾分鐘。 對來自西日本的我來說，每一滴湯都滲透到我的心裡。這不是關東地區的黑醬油湯，而是濃烈的高湯，加了適量的鹽，既能帶出高湯的味道，又不會妨礙湯的味道。節子適中，海帶？沙丁魚乾？一道清淡可口的湯。 麵條像讚岐風格一樣緊實，但麵條的表面卻很有嚼勁？拉？質地柔軟，適合搭配西式日式湯料。可口的。 我個人非常喜歡的另一件事是肉天婦羅碗。甜辣的肉襯托出米飯的鮮美，甜辣醬、肉、蝦天婦羅和米飯的組合非常美味。 當我的舌頭嚐到肉天婦羅碗的甜辣味時，我嘗試了烏冬麵湯，當我狼吞虎嚥烏龍麵時，我嘗試了肉天婦羅碗。我最終陷入了無限循環，最後把烏龍麵喝光了湯。 強烈推薦給喜歡有嚼勁的讚岐烏龍麵和西日本高湯烏龍麵的人。 上層有座位，所以即使一樓顯得擁擠，也可以不用等待就坐。

箱根湯本站附近吃午餐的好地方。只要你不趕時間，這裡也是個值得停留的好地方。烏龍麵很好吃，天婦羅恰到好處。啤酒提神醒腦。

烏龍麵很有嚼勁，天婦羅現炸酥脆可口(￣～￣)🦐很嫩😋😀2022年4月28日箱根之旅