日本 Aichi, Nagoya｜かれいや 中尾食堂

懷舊新穎美味☆歐式咖哩 一位追隨者的朋友今年開始， 《Kareiya 中尾食堂》 我很好奇，因為有很多粉絲和影響者來訪，但我終於第一次來了(^^)♪ 這家店位於荒子觀音附近的住宅區，如果路過的話是不會知道的(^^;; 感覺如果依稀記得的話可能會迷路，但這裡是我小時候住過的地方，所以按照汽車導航上的指示，我就沒有迷路就到達了商店。只要按照汽車導航上的指示就可以到達目的地。當當我去一個不知道的地方時，我的焦慮會妨礙我，最終會走奇怪的方向並犯錯（笑）。 到達店前時，店前的停車場是空的，所以停車很輕鬆☆ 這家店原本是由我父母的家改建而成的，以前是一家美容院，首先映入眼簾的是氣派的店面。 外牆上嵌有酒瓶和炊具，非常時尚。 走進店內，別緻的內部和平靜的氛圍☆ 週六下午1點20分左右進店時，前面沒有顧客，店主微笑著跟我打招呼(^^)♪ 雖然被引導到了自己選擇的座位，但我還是趁機坐到了靠近烹飪區的吧台♪ 老闆以做咖哩為愛好30年，同時在旅遊業工作多年❗️ 我一直想退休後有一天能擁有自己的店，而這家店讓我夢想成真☆ 店一開業，在許多網紅的留言下，店裡生意持續火爆，我幾乎每天都會在店裡的Instagram上看到帖子，說當晚的飲料所剩無幾，很快就賣完了。我覺得參觀難度會比較大，所以白天參觀了。 午餐菜單以咖哩飯和咖哩炒烏龍麵開始，菜單上新增了起司烤咖哩和印度水療。 首先，我點了基本的咖哩飯☆ 平均尺寸是200g米，所以改成了大尺寸☆ ◯咖哩飯 990日圓 ◯大250g 61日元 ◯高山維也納 ¥181 先上來的是迷你沙拉♪ 等了一會兒，出來的就是不銹鋼盤裡的米飯和肉汁船裡的咖哩❗️ 肉汁船看起來像神燈，不記得最近在什麼餐廳見過，不過是小時候在時尚餐廳吃飯時出來的那種器皿，看來店主很講究❗️ 對於昭和一代來說，這艘懷舊而令人垂涎的船隻讓他們興奮不已（笑） 隨心所欲的咖哩飯立即盛上，讓你回想起小時候吃過的濃濃的歐式咖哩的懷舊味道。 洋蔥帶有淡淡的甜味，襯托出咖哩醬的美味。 肉汁船裡有大塊的牛肉，但已經煮到軟到用湯匙就能散開的程度，所以味道當然很好吃。 咖哩據說是用牛頸筋做的，白天也很軟，但是晚上一開，就又燉了好幾個小時，就不能喝了哈哈。 辣味很淡，與時下流行的香料咖哩完全相反，但獨特調配的咖哩，依然是美味的歐式咖哩，帶著懷舊的感覺和簡單的香料香氣(´´∀｀) ♪ 配料的另一個優點是可以添加懷舊的“Marushin漢堡”或“Takosanu Wiener”，各181日元♪ 這次，我會保持謙虛的，維納多古桑☆ 咖哩之間吃的多古桑維納的油膩感讓我感到懷念又美味（笑） 下次想嚐嚐不那麼辣的♪ 晚上總是剩下幾杯，所以我想多做幾杯是個好主意，但當我聽說它們每天最多只夠 25 個人做時，我產生了懷疑，因為如果你做一個量大了，味道會有所不同。已解決(*ﾟ▽ﾟ*) 那天沒有其他顧客，所以和看起來很健談的老闆一起談論咖哩和吃飯，度過了一段愉快的時光(´∀｀)♪ 一位跟帖者是店主的朋友，他說他太挑剔了，但這個好吃又不挑剔。 是「Kareiya」(´∀｀)♪ 順便說一下，週六下午比較空，據說週日往往比較擁擠。 謝謝你的飯菜m(__)m

一進店，你就會被那股味道KO。 如果你想吃咖哩，就來這裡吧。 這是一個簡單的菜單。 有4個主菜單。 我點了咖哩飯 渾濁的麵糊。現在有很多餐館都提供光滑的肉醬，但這家不同。 雖然我不喜歡吃辣，但還是很好吃。 肉質也很滑嫩。可口的。 當你吃的時候，香料會逐漸變得更有效。 對於男士來說，最好點不同的菜單或吃一大份米飯。 我關心的是價格。是不是太便宜了？ 現在很難找到一家餐廳把麵糊和米飯分開供應，所以感覺很特別。 他是一位友善的主人。 店面也很新而且乾淨。 我以後會回來的！下次我們要吃印度麵食！

在某個時候，我終於能夠參觀我一直想去的商店了。 咖哩飯+大份+Marushin漢堡牛排 命令。配有迷你沙拉。 大米一般為200克。大份量 + 50 克。 麵糊夠多了，我想吃一大份400克。 真正的食物！麵糊裡面有大塊的牛肉，肉質鮮嫩可口！ 我第一次吃Marushin漢堡， 和咖哩很相配。 下次就用它來作為家裡常吃的金澤蒸煮咖哩的配料吧。 真的很好吃，但我想如果米飯的量再多一點，麵糊再熱一點，我會更滿意。 謝謝你請的這頓飯。我會再來的。