日本 Osaka｜スパイスカレー屋「ランペ」

菜單上有3種和4種。 1.斯里蘭卡式內臟咖哩 2.每日咖哩咖哩 3.Parippu（扁豆咖哩） 4.每日額外咖哩 配料包括雞蛋 所有的咖哩都獨具匠心，製作精良。 斯里蘭卡內臟式咖哩的風味靈感來自於馬爾地夫咖哩魚，魚片的味道與內臟的濃鬱和風味相結合，賦予其易於食用的獨特口感。 每日咖哩 雖然Keema使用的食材多種多樣，但吃起來很方便，而且味道始終如一。 另一方面，額外的4種咖哩大多是印度風味的咖哩，邊緣鋒利，衝擊力十足，讓你看一遍也不會厭倦。 米飯是秈米，量相當於一碗。就算是正常的，吃起來也挺滿足的。 最近很多商品都已售空，所以下午1點後一定要去看看官方Instagram。

正宗的香料咖哩。 四種類型中的每一種都利用香料的獨特特性並襯托出成分。 辣、酸、甜和鮮味的良好平衡。 當天的keema很好吃。 一家讓你還想再去的店。

◆咖哩餐廳Lampe 🌶️🌶️🌶️北印度咖哩，香料十足！ Rampe-san過橋品嚐一盤來自淡路的Spice Master。🚲🚲🚲 ・🇱🇰Lampe：一種香料，也稱為香蘭葉，幾乎總是用於斯里蘭卡咖哩🌿 🍛今天的咖哩3種香料咖哩1,000日元 ・🐖 斯里蘭卡式內臟咖哩 ・🦐蝦湯咖哩 ・🫘 帕里普 🥬 配菜 ・🥒醃蘿蔔 🍳配料 ・🥚 半熟雞蛋瑪莎拉 100日元 ・🐖 雙內臟200日元 ꧁———————————————꧂ 這位時尚、聰明、英俊的主人即使對第一次來訪的人也很友善​​，所以儘管他害羞、煩躁，我還是能和他一起度過一段舒適的時光。 “我喜歡來自北印度的咖哩🌈”，來自北印度🇮🇳的🍛說道，看起來又辣又辣🌶️。 其實是辣咖哩！ 除了木豆之外的所有東西基本上都是乾的，但是很美味。 🐖Motsu 是一種味道濃鬱、沒有任何難聞的氣味或質地的咖哩。由於餐廳的名字是一種香料的名字，所以很可能香料的使用很巧妙。🙏 我一邊氣呼呼地吃完這道菜，一邊嘟咕噥著一句簡單的評論：“嗯。真好吃。” 🌶️因為很辣，我只好加了5杯水。 水很冷，輕輕地浸濕了我麻木的舌頭。現在有些餐廳很注意使用常溫水，但💁🏻‍♂️「咖哩只能用冷水！」我一邊回家一邊想。 🙋🏻‍♂️師傅推薦的甘地咖哩，黃金周休息了，改天試試🌈🌈 ꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°° 📍大阪市東淀川區淡路4-33-3 🈺營業時間：11:30-14:30 💤週一和週二休息 🍛 菜單請查看SNS ✅ 🚃阪急淡路站西口步行4分鐘 ꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°⌖꙳✧˖°°