日本 Tokyo, Shibuya City｜ヘンドリクス カリー バー

這天，我們收到了Keema Maton（900日圓）、咖哩豬肉S號（550日圓）和大碗米飯（420日圓）。 我先咬了一口送來的keema咖哩，吃下去的那一刻，我震驚了keema咖哩的完美。 雖然肉質肥厚，夾雜著大塊的粗羊肉，但完全沒有難聞的羶味，可見香料的用功。 另外的豬肉咖哩也是一道上乘的菜餚。 大塊的肉，例如角煮，煮得很嫩，用湯匙就會散開。 脂肪的甜味非常濃鬱，與辛辣的肉汁肉醬很搭。

我去我最好朋友的公司談工作。 有人向我介紹了一家美味的咖哩餐廳， 我在這裡收到的。 時間已經過了中午， 當時是13點45分左右。 人有點多，所以我在對的時間進去了。 我點了咖哩雞。 配菜有馕。 盤子裡擺滿了泡菜。 首先，用湯匙嚐一口下糊的味道。 光是吃下去，就能感受到香料複雜的辣味和風味。 它的複雜性賦予了它豐富的味道，辛辣但同時也很美味。 稍微硬一點的馕也不錯， 雖然很辣，但我還是堅持吃。 偶爾吃點鹹菜提提味兒，把整頓飯吃完。 顯然晚上也開放。 我很想再去一次！

用於晚餐。氣氛輕鬆的香料咖哩餐廳。這是一種可以像居酒屋一樣使用的氛圍。菜單寫在餐廳上方的黑板上。 我吃了 keema ton，它非常辣，我喜歡各種口味和質地。雖然是keema，但是磨得很粗，肉感還保留著，很好。 客戶服務是一種有良好距離的忽視感。很舒服。 店員沒有戴口罩，所以我認為不適合太在意新冠的人。