日本 Fukushima, Kitakata｜こんどう食堂

前一天在郡山吃了喜多方拉麵，雖然是連鎖店，但是非常好吃，所以就去了實體店。然而，由於正值盂蘭盆節的午餐時間，到處都排著大大小小的隊伍。當我手裡拿著一張舊的拉麵派對地圖閒逛時，我發現這是唯一一家沒有排隊的商店，相反，我懷著忐忑不安的心情走進了這家店。 點的是“叉燒面（900日元）”。送來的拉麵，同樣是叉燒面，但形式卻與昨天店裡的完全不同。首先映入眼簾的是濃郁的鰹魚湯。還有大大小小的混合的厚厚的叉燒。與我吃到的喜多方拉麵的安靜形象截然不同。 如果說前一天的連鎖店是商業化、精緻化的拉麵不錯的話，這就是粗獷粗獷的本土拉麵，不敢恭維。是不是“人工養殖、天然”？ 客服是一對充滿人性的老年夫婦，但看招牌和菜單POP，似乎年輕一代變了。吃飯的時候，來的人漸漸多起來，似乎都是熟悉的面孔，友好地說：“我在掃墓回家的路上。”供當地人日常使用的所謂老店。還有這樣的喜多方拉麵。我很幸運進入了一家非常好吃又好的店。

這是我第二次在那裡吃飯。一位慈祥的母親正在為顧客服務。叉燒和喜多方拉麵和湯的濃鬱味道非常美味。它很輕，不會讓你的胃感覺不舒服。

大約15年前我去過那裡。那時，我的祖母正在經營生意，而打工的小久美則在幫忙。不知道現在是兒子在經營這家店，是不是因為換代了？ ？ 特色是停車場很大，記得拉麵和副菜很好吃⭐️