日本 Tokyo, Chuo City｜天ぷら やぐち

我覺得這家店之所以引起很多人的關注，是因為它已經從一家超級名店獨立出來了。 據說去年7月就開業了。 自從這家餐廳開業以來，我已經去過好幾次了，事實證明它非常受歡迎，餐廳要么訂滿了，要么為私人聚會預訂。 我終於第一次來這家人氣店了。 餐廳內設有吧台座位，氣氛沉穩。 但我一點也不緊張，氣氛很好。 我去那裡吃午餐的時候，天婦羅蓋飯只有一種（2000日元）。 一個相當大的天婦羅碗。 果然食物很多，最後吃完有點困難。 我覺得很神奇的是，無論我吃多少，我都無法向後靠。 這是一個豪華的天婦羅碗，裡面有很多配料。 蝦子、茄子、魷魚、香菇都很美味，但印象最深刻的是海鰻。 它又大又蓬鬆。 這麼大的星鰻放在上面，2000日元很便宜。 我對性價比非常滿意。

這家米其林評級的天婦羅餐廳距離人形町站步行約5分鐘。 店裡明亮、乾淨，只有一個櫃檯，氣氛很好。 我吃了晚上的主廚搭配套餐、啤酒、香檳和清酒。 其油炸方式十分精緻，而且味道優雅，連女性也能享受。 我對這頓飯非常滿意，包括天婦羅碗（配有碾茶）。矢口輕鬆的談話也很有趣。我會再去。

人形町是一座美食之城，一座老字號店鋪之城，不過天婦羅店開業還不到一年，卻沒有什麼毛病。 使用味道濃郁的麵粉和油在高溫下快速完成天婦羅。 我們提供不值這個價格的優質材料。 它是為數不多的幾家可以讓您以五種感官享受美食的餐廳之一。 不過唯一的缺點是，如果在營業時間去的話，可能要等一整頓天婦羅蓋飯（2000日元）。 以後如果有這樣的味道，說不定就會成為高檔餐廳了。 未來將成為米其林餐廳（20220518）