日本 Hokkaido, Sapporo｜円山教授。円山本店

由於是一個人用餐，坐在吧台的位子，餐廳氛圍很棒（2-4人的位置也用傢具隔成有包廂的感覺）。桌上的紙巾收納架／菜單收納架很有特色。 店員用英文告訴我，牡蠣餐和啤酒可以組成套餐價格，店員們都很可愛😁 外面2度下著微雪的夜晚，吃一份熱騰騰，小辣的咖哩，超大牡蠣（單吃或者沾著咖哩都很棒），太幸福了

到達的時候已經是下午兩點左右，但前面還有四組客人在排隊，進入用餐的時候，後面也大概有四五組的客人在等候：除了觀光客之外，還有日本的在地人，非常的熱門。 排隊的很有秩序，服務人員也非常親切，店內有濃濃的咖喱味，但很整潔，只不過吃完身上難免會有點味道。 我點的是雞肉，含稅1280元。辣度4、花椒4，推薦給可以接受微辣、不喜歡偏甜口味的人，非常的下飯！不是特別喜歡咖喱的我，全部吃光光！難怪日本人非常喜歡吃咖喱，和台灣的口味天壤之別！ 不愛咖哩的人，也推薦值得嘗試！

店內佈置和音樂非常不錯，點了起司豬肉咖哩飯，辣度5，飯是稍硬有咬勁的，剛好是我喜好的，咖哩味道濃郁，辣度是有尾勁的，愛吃辣的會喜歡，值得再來的一家店👍