日本 Ibaraki, Tsukuba｜とんかつ かつ花

2023 年 6 月的一個工作日晚上訪問過。顧客獨自坐在櫃檯前。 我點了草炸豬排套餐。炸豬排前會先上青豆、泡菜和味噌湯。所有這些都是自製的，味道很棒。 據說師傅已經80歲了，在筑波經營餐廳多年。我們聽到了很多故事。 炸豬排很大，很軟，而且很飽。這非常好吃。甜點出來的李子也酸甜可口。 我想一邊吃著美味的炸豬排，一邊聽聽筑波的歷史。

草路炸豬排套餐 1,450日圓 裡肌肉200克 可補充米飯和高麗菜 平日去吃午餐。 由夫妻經營的商店。 吧台座位4個，榻榻米座位5個，可容納4人。 由於工作日下雨，所以我是唯一的顧客。夫妻倆對待顧客非常有禮貌，讓人很舒服。 炸豬排和我的口味有點不一樣，但是厚實多汁，非常好吃。 味噌湯的原料是雞蛋和水菜。這太好吃了。畢竟，湯在任何一餐中都很重要。我想再喝一杯。 高麗菜配上調味料。我喜歡在高麗菜上放醬汁，但是這個調味料非常好。雖然味道清淡，但抑制了白菜的腥味，可以毫不猶豫地吃很多。 ◎商店。

師傅炸的炸豬排非常多汁，味道鮮美。夫妻倆的感情也很好，我也被治癒了。回家的路上，我得到了主人種的蠶豆。我還想再去一次