日本 Yamanashi｜とんかつ多奈加

非常安靜的一家店。 我本來想嘗試一下燉魚片蓋飯，但我嘗試了炸豬排。 我是唯一的顧客。 它的背上背著一大塊肉，然後切一塊肉。 之後，將兩面輕輕烤一下，沾上雞蛋和麵包糠，慢慢開始煎。 慢慢地、熱情地煎炸豬排。 將炸豬排切成塊，上面撒上大量磨碎的蘿蔔、生薑和紫蘇，就完成了烤豬排。 它的面皮酥脆，肉質細嫩。 最後我把炸豬排和醬汁一起吃了。 米飯，嗯？但我不介意，因為炸豬排很好吃。 那麼，接下來吃魚片煮豬排丼吧。

最好的味道。這是我吃過的最美味的炸豬排！我點了烤肉，瘦肉和脂肪的搭配非常棒。尤其是脂肪部分，非常柔軟，符合炸豬排融化的感覺。不過我覺得煮的時間有點長。我覺得悠閒地過來吃飯也不錯。

它是精心製作的，而且味道鮮美。 淬火？生肉在上桌前先烤過一次。然後就是油炸了。 炸豬排 上面似乎放著磨碎的蘿蔔、紫蘇葉和調味料。菜單上沒有照片，所以我在網路上看照片，後來才明白。 推薦的是大里肌肉排套餐（超過150克/我認為是橫綱？）！ 可能只適合常客，但是 好像也可以外帶外帶。