日本 Fukushima, Koriyama｜会津蕎麦と日本料理 湖穂里(こおり)

我在郡山站乘坐新幹線之前使用過。使用會津大和蕎麥麵，吃起來清淡。我們還吃了鴨肉串和白生魚片。價格雖高，但作為日本人來說，味道還是讓人放心的。

我周五晚上 7 點拜訪過你。我點了2,530日元的豪華清酒宴會套餐，喝一杯來幫助我度過這一週。 套餐包括一杯飲料、開胃菜、生魚片、一兩道菜、天婦羅和蕎麥麵。 開胃菜是南蠻醃鮪魚。正宗的南蠻醬菜，不吝惜開胃菜。生魚片是咕嚕肉和鮪魚。我用岩鹽咕噥著。考慮到這是一家蕎麥麵餐廳，芥末也很好吃。大石捲蛋和鴨火腿。天婦羅有南瓜、茄子、白肉、蝦子（照片是路上拍的）。蝦子是半生的，味道很新鮮。 最後我們吃的是札魯蕎麥麵（我忘了拍照）。首先，我只吃蕎麥麵。 Juwari蕎麥麵口感極佳，入口順滑。湯頭有淡淡的醬油味，湯汁是我喜歡的味道。只沾醬吃。進展順利。 吃完蕎麥麵後，在剩下的湯中加入蔥和芥末，倒入蕎麥湯。 客戶服務很有禮貌，我享受了一頓豪華的小菜晚餐。我對這個價格非常滿意。謝謝你請的這頓飯！

店裡的工作人員很熱情，清酒套餐裡也有Hiroki，所以我很滿意。 蕎麥麵也非常好吃。