日本 Shizuoka, Fuji｜かつ膳

一家由家庭經營的當地炸豬排餐廳。這道油炸菜餚配有一堆捲心菜和意大利面沙拉。味噌湯是紅色高湯（豆腐和海藻）。反正有捲，女性似乎很難讀完。從吧台座位可以看到廚房裡的食物是如何準備的☺️ 炸豬排當然好吃，但豬排也厚實鬆軟，味道鮮美！冬天出現的炸生蠔還有5個大生蠔，讓我開心極了！ 店前有3到4個停車場，北側有3個，但停車有點困難（沿街人流量大）💦

我周日去富士市出差，在網上搜索了一家炸豬排餐廳。 我漂亮地中了大獎🎯！！ ︎ 我點了上面的菲力牛排套餐。 超過3厘米厚的肉，裹上1毫米厚的麵糊！ 菲力牛排非常多汁，麵糊也很薄，所以直到最後都很美味！ ︎ 附帶的檸檬超級好吃。 我第一次吃這種檸檬！！ ︎ 看來醬汁也是自製的，和檸檬拌在一起非常好吃！ ︎ 你把檸檬放在捲心菜上了嗎？與醬汁混合在一起，果味濃郁，清爽，淨化味蕾超級美味！ ︎ 隨附的水療沙拉中的土豆是否融化了？可口的！ 最後是味噌湯 我來自愛知縣，所以我對紅色高湯非常滿意！ 這個也是超級好吃，厚度精緻！ 這是一家各方面都做得很好的炸豬排店！ 是來富士之後還想再去的一家店！ ︎

肉厚、嫩、味美。一家值得更多人認可的店。就肉的厚度來說，有的餐廳更厚，但在這裡你可以感受到他們是認真追求美味的。 不過炒起來自然費時費力，在沒有其他顧客的情況下大約花了15分鐘。最好從一開始就遵循這個意圖。 店的北側有3個停車位，最好停在那裡。店前可以停車，但不是很深，所以要注意，普通車會突出到人行道上，大型車會突出到道路上，造成交通堵塞。