日本 Shizuoka｜つかんと静岡

用於第二頓午餐 上次我第一次去那裡時，我莫名其妙地迷上了它，但後來我成為了它的粉絲。這次我是帶著目的去的。 這次點的是上次就賣完了的「限量！今日名牌豬排套餐」。 內容包括涼拌高麗菜、滑子味噌湯、米飯和炸豬排。 您可以選擇大餐、中餐或小餐，價格相同。照片很大 這個涼拌高麗菜也很好吃！味噌湯也很好吃！ 肉在低溫下煮熟，呈粉紅色且稀薄。豬肉皮薄肉脆，油脂鮮美。它非常柔軟。我們有醬汁和醬油，但我們也有鹽和橄欖油，所以看起來很時尚！ 餐廳的氣氛和工作人員的服務都很好，食物也很美味。我想向很多人介紹的商店。 我晚上也想去那裡

不愧是靜岡！與綠茶搭配的低溫烹調的人氣炸豬排店 虎之門Hills的人氣店鋪就在靜岡！ 點餐【今日牌豬排套餐】 今天的<高壽豬肉>是我們從追求飼料、水、環境等方面的安全放心、讓豬能夠快樂成長的生產者那裡得到的豬肉品牌。看起來像是當地品牌的豬肉。 這裡的炸豬排是用低溫慢煮豬肉然後油炸而成的，因此只需浸入油幾秒鐘即可。這就是為什麼它被輕輕加熱，裡面像稀有一樣濕潤。 放醬油、橄欖油、海藻鹽、醬汁。店員推薦的是橄欖油+海藻鹽，趕緊來吧。 與肉類搭配得很好，有一種罕見的細微差別。 一言以蔽之，“新感覺”。它與任何炸豬排都不一樣。 我認為它適合搭配葡萄酒、雞尾酒和酒精飲料。 當然，和靜岡一樣，用綠茶代替水，但和綠茶很搭。 哦，對了，別忘了第一道菜，涼拌捲心菜撒上堅果。它是搭配炸豬排的捲心菜的替代品。這也很好吃。

期待已久的晚宴開始了。一邊採摘炸豬排，一邊喝著橙酒，是清酒的完美搭配。午餐時不喜歡吃的稀有炸豬排，在夜色燈光下與酒精完美搭配。 有點困難的是，很難理解順序以及如何吃獨特的炸肉排。我認為有一個簡單的課程菜單可能是個好主意。 另外，如果側面的菜單再豐富一點的話，我想它會成為一個可以坐下來喝一杯並享受氛圍的地方。 ---------- 微紅的炸豬排是用小火烹調的，口感類似生火腿。肉本身調味較淡，與鹹海藻和橄欖油相配。松露鹽和芥末醬油也很搭。 如果用一個字來概括我的印象，我會說這是一道不適合白飯的配菜，叫做炸豬排。我想一個人吃它，同時晚餐時喝點酒。