日本 Gunma, Annaka｜板鼻館

我自己做的韃靼很有趣，更重要的是，醬汁炸肉排的肉即使單獨吃也很嫩，很好吃。 即使不做大份也很飽，但只要再加100日元就可以做大份，所以想吃很多的人應該會很滿足。 店裡也很有復古的感覺，有很多可愛的單品讓我還想再去一次。

這是我幾十年來第二次訪問。 我想一邊開車穿過紅葉一邊吃醬汁豬排蓋飯，所以上午11點以後就順便過來了😁 進入商店旁的狹窄道路，走到後面即可找到停車場。如果排列得當，大約可以停10輛車。 店內有3張榻榻米桌、4張桌椅，復古的氣氛讓人想起昭和時代哈哈，非常適合復古愛好者😁 我點了一份韃靼醬炸肉排碗，1000日圓。 待醬汁肉排碗準備好後，將準備好的塔塔粉混合製成塔塔醬。銀色容器會漂浮，混合有點困難😓 炸豬排蓋飯的醬汁恰到好處，不太濃也不太稀，加上塔塔醬，味道更加溫和。這個金額對我來說剛剛好。

當然是韃靼炸肉排碗 沒有配料的拉麵最好吃！