日本 Saitama, Honjo｜かつ善

感覺像是精心製作的。 薄薄的麵糊吃在嘴裡不會覺得硬，而且炸得酥脆。 肉質非常柔軟多汁。 沒有胃灼熱也很好。 我還想再去一次，但是店面很小，如果時間不好的話可能要等一段時間。

特別的腰肉排價格過高。它又厚又軟，有濃鬱的豬肉味。如果在高級商店買的話，大概要3000日圓以上。我放棄。

他是一位飲食習慣良好的老人，生命時日無多。 大約 20 年來，我第一次來到 Dokenya。這是一家自古以來深受本莊人喜愛的街內炸豬排店。 這是一個工作日的下午，雖然餐廳不是很大，但坐在我旁邊的老人們卻在吃著炸肉排，喝著燒酒。年輕的Scaffold Tobis和便當顧客不斷進進出出，非常擁擠。只有老闆和女房東，所以很忙。 現在，您要找的是…在鷲之幌先生的評論中得到高度評價的“特郎炸”套裝。有人告訴我需要一些時間，因為它很厚，但......等待了大約15分鐘。如果沒有發生以下事件的話，會更快。 旁邊喝醉了的老頭們都在吃魷魚素麵、魷魚生魚片、茄子，儘管嘴裡說著“魷魚沒了”，他們還是繼續吃魷魚。如果我點了一份菲力牛排，在開始煎後，我會要求他們烤，或者菲力，或者在上菜後，我會把米飯做小份，或者我會很快得到燒酒。我很自私。他一直這麼說，但他並沒有做出厭惡的表情，說：「嘿！是的，」這是令人愉快的回答。從我所看到的情況來看，我真的對店主對待那些甚至不是常客的顧客感到謙卑。房東太太？雖然我有點困惑。 又離題了，不過「Tokurosu」還是很好吃！厚片的炸肉排炸得酥脆，但裡面卻多汁柔軟，配上特製的醬汁和鹽。果然有蔡園店裡找不到的美味。 Tobi點的魚片也很好吃。 補充3碗飯，感覺120%飽！我想再問你一次。這是一場盛宴。