日本 Aichi, Toyohashi｜玉川うどん 豊橋広小路本店

咖哩烏龍麵頗具特色且價格合理，相當值得一試

我出差回家途中順路拜訪了這裡。這是一家可以吃到豐橋咖哩烏龍麵的餐廳，據說這是豐橋的B級美食。 豐橋咖哩烏龍麵的定義是咖哩烏龍麵，裡面有鵪鶉蛋，底下是芋頭飯。 這家餐廳的菜單包括煮鵪鶉蛋、炸雞排、炸茄子、炸紅薯、蔥和山藥飯。咖哩的做法很簡單，唯一的配料似乎就是洋蔥。 上面放著愛知縣特色的炸蝦。 咖哩味道濃鬱，不太辣，但辣味卻引人回味。烏龍麵很有嚼勁，在鍋裡煮。事實證明，山藥飯是一種很好的飲料，可以與所有剩餘的湯一起使用。 我可以選擇蝦天婦羅，但這是炸蝦。 蝦子也又粗又直。 這非常好吃。謝謝你請的這頓飯。

午餐時，我吃了一套咖哩烏龍麵和壽喜燒碗。肉質鮮嫩，烏龍麵香辣，日式的清淡，讓人越吃越上癮。烏龍麵下面的芋泥給你不一樣的味道，而且很飽！