日本 Yamanashi, Showa｜甲斐のうどん まる

預設的麵條又硬又好吃！可能是因為麵條比較硬（適合冷烏冬），所以沾醬很濃很飽。🥰肉太好吃了！很軟，調味也很好（也很濃）我會再來的（*´꒳`*）

點了肉天婦羅烏冬面。天婦羅好像是用乾淨的油炸出來的，酥脆可口，因為我是17:00剛開門就進店的。肉質被認為是牛肉，但質感與海雞相似，味道獨特。 麵條既有吉田烏冬面的勁道，又光滑有嚼勁，是我很喜歡的。 湯也是最好的。

這是一家帶有濃鬱居酒屋元素的烏龍麵餐廳。 這次我點了肉天婦羅烏龍麵。 醬油和味噌底料？吉田的烏龍麵和湯很配。 剛炸好的熱氣騰騰的天婦羅和自製的醃蘿蔔的服務也受到好評。 如果有機會，我絕對願意再來一次。