日本 Kyoto｜炭火割烹 いふき

八月底就先預約完成的懷石日料，請京都朋友幫忙，原先還有請他幫忙訂奈良一家懷石，不過奈良的滿到2023年底都沒位置，也是蠻驚訝，所以不管怎樣，都難得來趟京都，該吃的還是要吃😂💸 十道菜，包含甜點（很濃的牛奶冰淇淋）、前菜、京都道地的味增湯、類似炸生蠔的食物、還有其他魚種的料理🐟 再配上一支職員推薦的「磯自慢 雄町 50 純米大吟釀 (1.8L)🍶」😍 等了兩個多月就等這一天吃～🥢 真的很享受！

完美！ 無論是服務、環境、餐點， 沒有可以挑剔的地方， 感謝服務生體諒我們不懂日文， 還是想盡辦法幫我們介紹， 希望有機會可以再去！

我們在櫃檯享用了一頓美味的餐點。所有菜餚均經過木炭精心烹製，並佐以酒精享用。 我不喜歡蝦，但我很感激它們改變了一切。 我特別欣賞取代鮑魚和蛤蜊的碗。