日本 Ibaraki, Moriya｜串焼専門店 心 -Kokoro-

我去了在搭乘電車去南守谷站的途中發現的一家烤串專門店「Kokoro」。 店內充滿了酒吧般的時尚氛圍，工作人員友善而有禮貌。我了解了很多關於烤雞肉串的知識，包括它的歷史。 所有的烤雞肉串都煮得恰到好處，味道美妙，可見他們對食材的講究。真的很好吃。 另外，飲料的種類也很豐富，很高興能第一次喝到Hoppy。聽說他們也有生啤酒，下次想嚐嚐。

我最喜歡的烤雞肉串店關門了很長一段時間，所以我成了烤雞肉串難民，在取手守屋閒逛尋找新的烤雞肉串餐廳後，我終於找到了這家餐廳。結果一炮而紅！ 烤雞肉串的肉味很濃，即使是加鹽或醬汁也很美味。除了酒類和烤雞肉串以外，菜單上的菜餚也很豐富。鮪魚生魚片和肝醬很美味。將軍很友好，我們能夠談論很多事情，這很有趣。這是一家好商店。謝謝你請的這頓飯。我會再拜訪你。

店內裝潢乾淨整潔，讓人很難相信這是一家烤雞肉串店，是約會的好去處。有榻榻米房間，裡面有兒童玩具，可以帶孩子，情侶一起放鬆。 可以感受到每一串都是經過精心準備的。 串上的食材大小適中，吃得很滿足。 當然，一切都很美味。