日本 Tokyo, Setagaya City｜さいとう

說到奧澤地區的烤雞肉串，那就是這個地方。精心串起來的烤雞肉串在某種意義上是一件藝術品。烤雞肉串的平假名意思是「Yakiton（豬）」。如果是雞肉，那就是「烤雞肉串」。

代表世田谷的當地知名居酒屋。 菜單並不完全是烤雞肉串，而是傳統的日本豬肉燒。然而，也有一些雞肉和人造肉，如肉丸和香腸。它受到喜愛的原因之一是它提供稀有的切塊，例如博索和沙丁魚。 關東煮在冬季被添加到菜單中。種子很多，與熱清酒（Sempuku和Kenbishi）的相容性非常好。我個人的推薦是五花肉、tsukune、shiro、boso和油。 至今仍保留著昭和風格的店鋪住宅以及店主和店員的熱情款待，值得一看。

充滿人性的烤雞肉串店。 如果串燒完，商店就會關門。 。