日本 Tokyo, Koto City｜炭火焼鳥 無門

來日本的第一餐就吃到這麼棒的串燒真的是太好了，點了10枝串燒的套餐（2600円），每個都烤到洽到好處再加上炭火香和鹽巴提味，雖然聽不太懂日文所以有些不知道是什麼部位，但都很好吃。非常推薦！ 最後結帳的時候是2950，應該是加上稅之後的價錢？

15年來我第一次拜訪他。 當時對烤架和串燒的細緻工作印象深刻，但更精緻！ 燒酒的種類很多，但最適合無門烤雞肉串的是藏之四魂♪

朋友告訴我的一家店🐣 烤雞肉串是在木炭上慢慢仔細地烤的，所以它又肥又多汁♡ 我還是第一次見到做菜這麼用心的人。令我印象深刻！ 第一塊蘿蔔雖然已經被味道浸透了，但質地卻很緊實。馬鈴薯沙拉蓬鬆有神秘的質感😋 雖然離家很遠，但是是我想去的商店♪