日本 Hiroshima, Mihara｜やきとり大吉 三原駅前店(広島県)

我順著鼻子找到了這個地方。對於食肉動物來說，用木炭烹製的優質肉的氣味會勝過任何其他氣味。 一家不起眼的夫妻店，所有的燒烤都是男人做的。他們很安靜，但在交流中互相尊重。 如果您在附近並且想吃美味的烤鳥居，就到這家餐廳吧。保持較低的審美期望；這是一個當地的聚會場所（儘管當地人很酷）。 建議： 1）五花肉。上帝憐憫，這很特殊。點上一片檸檬，或撒上蔥花。 2）雞皮。如果煮得恰到好處，它就會酥脆。 3）雞大腿。 我希望很快能再次訪問。

大約10年前，當我還是學生時，我就一直光顧這家商店。 十年前，我打工的經理常帶我去那裡一邊喝酒一邊吃烤雞肉串。 這裡也是我從打工經理那裡得到很多指導的地方，所以對我來說這是一個非常難忘的地方。 從那時起，我就出城了，所以我沒能經常去那裡，但我最近回來並用它來工作。 我很高興主人還記得我的臉，食物也像以前一樣美味。

花很少的錢超級好吃。主人對我們非常有耐心，幾乎不會說日語，而且看起來整體心情很好，這讓我們住得很舒服（看到廚師臉上的笑容真是令人愉快！）。 P.S.：請注意，這家餐廳允許吸煙。