日本 Shizuoka, Fujinomiya｜志ほ川 本店

我有一段時間第一次想吃蕎麥麵。 致志保川先生 太好吃了，我還想再去一次。

我總是點一份親子丼和冷蕎麥麵。親子丼裡的雞肉和雞蛋肥美可口，蕎麥麵也很好吃。

我是在工作日的中午參觀的。我點了一份炸豬排蓋飯和天婦羅蓋飯的套餐，各1450日圓。炸豬排丼的炸肉排和天婦羅蓋飯的天婦羅都份量充足，與米飯的搭配恰到好處，所以我能吃到最後。我的同伴也同意。套餐可以選擇熱蕎麥麵或烏龍麵，但我們都點了扎魯蕎麥麵。雖然沒有雅布的湯濃，但是湯底和醬油的味道都很濃，很滿足。海藻絲質感很好，沒有任何細節被忽略。除非有追悼會，停車場和餐廳容量充足，工作人員禮貌周到，可以讓您享受愉快的用餐體驗。 20220808 中午之後有兩批人在等，但我們不到5分鐘就入座了。 我點了一份小天婦羅碗和蕎麥麵套餐，還有海鰻天婦羅。 天婦羅小碗的碗湯味道非常好。 但蕎麥麵粉狀，沒有嚼勁，湯汁稀薄，缺乏高湯的味道。我以為我走錯店了。很遺憾，因為套餐中的味噌湯味道很好，平衡性也很好。