日本 Nagano, Saku｜中華照龍

被玻璃幕牆店的口碑所吸引，我走進了這家店。雖然是玻璃封閉的，但是店內的菜單卻給人一種嶄新乾淨的感覺。 菜單也很豐富。這次點了川味麻婆豆腐和餃子。 （麻婆豆腐還有上海豆腐和鹹豆腐。） 麻婆豆腐是用花椒等香料調味的，所以沒有辣椒的辣味，但越吃越辣。需要白米飯。餃子的80%左右都是蔬菜，但汁水充足，配料也很豐富。 麻婆豆腐這樣的大盤，兩個人吃剛剛好。晚餐時間，麻婆豆腐1300日元，白米飯150日元，相當合理。 是一家很不錯的店，我還想再去一次。

是佐久一家特別好吃的中餐廳。以前，店主在社區中心烹飪班教我如何做燒麥，我在家也能做出美味的燒麥，但店裡的燒麥卻很特別。 雞肉蕎麥麵（鹽）也很好吃。

濃濃的鹹味讓我想喝，但是很好吃，沒有任何奇怪的科學味道✨我會再次拜訪你🤙