日本 Fukushima, Aizuwakamatsu｜亀井鮨

助六 ¥840 @ 龜井壽司 在歌舞伎劇《助六由香里的江戶櫻》中，助六的情婦是吉原的名妓“天木”。 “agemaki”中的“age”是炸豆腐的意思，“maki”是紫菜捲的意思。這就是為什麼混合稻荷和海藻卷的壽司被稱為助六。 小時候很討厭芥末味的金槍魚壽司，所以以前都是和大人一起吃這種東西。 儘管那時我可以在壽司店的午餐中吃到便宜的握壽司，但我還是很想吃海苔捲和稻荷。哦，我也想吃海苔丸子，但是如果點助六和海苔丸子的話，份量會相當大，而且價格大約是午餐握壽司價格的兩倍。我猶豫了一會兒，還是決定選擇助六。 當我和朋友出去喝酒並被邀請在一天結束時吃拉麵時，我會在那里分開，走進一家深夜營業的壽司店，點一份助六和一瓶啤酒。喝完酒後，我想吃這些甜碳水化合物而不是握壽司。 現在你可能會認為助六可以在便利店買到，但壽司店的助六非常美味。醋飯的鹹梅、幹葫蘆的柔軟、炸豆腐的柔軟鮮嫩，都是出類拔萃的。 我不喜歡這個。 只吃紫菜丸子就能吃飽肚子了。 這讓我想起了我小時候對壽司的熱愛。 我不應該衝出去吃昂貴的壽司。順便去附近的壽司店享用也很不錯。

我第一次去吃午餐。 在四面環山的會津，能吃到鮮魚的餐廳很少見。米飯軟硬適中，份量也令人滿意。對於男性來說可能會少一些。 握壽司和玫瑰壽司各900日圓。

客戶服務很棒。 當然，壽司也很好吃。 午餐包括沙拉和味噌湯750日元。 一家休閒的壽司店。 我覺得這張照片很特別。