日本 Hokkaido, Sapporo｜鉄板焼みつい

非常的新鲜

這是一家可以品嚐到知床出身的店主精心挑選的「知床食材」的鐵板燒餐廳。 經營大橋農場的「知床牛」、名牌豬肉​​「幸無王」、知床鹿肉「知床紅葉」、斜裡町限定的「知床啤酒」等。 座位分為一樓和二樓，這次我可以坐在一樓的吧台座位，可以看到熱氣騰騰，可以看到食物在眼前準備。 . 很有趣。 當你聽到鐵板燒時，你會覺得它更像是一家高級餐廳，但事實並非如此。氣氛輕鬆，價格合理。除了牛排以外，每種菜餚的價格都在1,000日元到1,500日元左右，所以去那裡很方便。 推薦的菜餚是使用無吉王幸製作的“豚平燒”，這是一道用雞蛋包裹整塊豬排的充滿活力的菜餚。甜豬油、醬汁和蛋黃醬的豚平燒非常美味，去的時候一定要嚐嚐。

我點了套餐，份量剛剛好，味道真的很好！牛排另外付了錢，點了一份叫上イチボ的特製切塊，好吃到讓我感動得流淚了……😭 有一點讓人失望的是，一樓和二樓的氣氛很不一樣，一樓的氣氛稍微豪華、平靜，但二樓卻燈火通明，感覺就像是一家咖啡館。這次我在2樓吃飯，但是菜單和氛圍感覺不太對勁，所以下次來的時候我只能在1樓吃飯了。