日本 Hiroshima｜手打うどん 茶山

我收到了掛烏龍麵。 麵條又粗又蓬鬆。 我認為它可能會新鮮煮熟而不用冷水浸泡。 可口的。 高湯也是用海帶熬煮的，所以可以全部喝完。 飯糰有很好的海藻味。 這是一家美味的烏龍麵餐廳。

這些烏龍麵質地柔軟，浸泡在湯汁中，即所謂的軟面。 贊岐烏龍麵很好吃，但我也很喜歡這裡的軟烏龍麵！ 這次我吃的是丸天烏龍麵。湯底非常美味。湯顯然是每天早上做的。 和小時候媽媽在家做的烏龍麵很像，感覺很懷念！ 我還想再去一次！

店裡瀰漫著高湯的香味。 裙帶菜烏龍麵含有鬆軟的煎蛋。湯汁的柔和味道吸收了味道，雞蛋也變得柔和。裙帶菜也很好吃。 肉烏龍麵是用和牛做的，有嚼勁，但不硬，可以感受到肉的濃鬱味道。 您可以自己泡熱茶，甚至在夏天也可以自己從壺裡倒茶。 僅供應午餐；不提供關東煮和酒精飲料。 這是一家讓人感覺像是在吃手工製作的對身體有益的食物的餐廳。