日本 Tochigi, Nikko｜小百田舎そば組合

上個月我在觀察野鳥時順便過來吃午飯。自從大約三年前訪問以來，這是我第一次訪問。我們是在商店開門前15分鐘到達的，雖然當時店裡只有我們，但從大約5分鐘前開始，汽車就陸續開來了。可見受歡迎程度。我和我的妻子點了5個gobuchi和2個天婦羅。蕎麥麵端上來的時候，我還擔心我們兩個人吃不完，但是實在是太美味了，我們都吃完了。有點遺憾的是天婦羅有點冷，不過天婦羅也很好吃。這是一家可以感受到幾位老年婦女的溫暖的商店。我會再問你一次。

我正在尋找的蕎麥麵。質地粗糙、切面扭曲的鄉村蕎麥麵。蕎麥麵裹成一團送入口中的口感堪稱絕配。越吃越香，越吃越香。 天婦羅蕎麥麵中含有炸蔬菜，它能突出蔬菜的味道，而不是麵糊的味道。 Kakiage就像沒有肉的蔬菜天堂。炸蔬菜的麵糊和蔬菜達到了完美的平衡，還能感受到洋蔥的甜味。 裝飾只需用鹽皮捲心菜煮沸，然後輕輕撒上鹽即可。 天婦羅蕎麥麵（熱）一大份900日元，對於站立蕎麥麵來說有點貴，但如果在旅遊區不錯的蕎麥麵店附近吃的話就便宜了。 溫暖也是當地人放鬆的地方，非常舒服。感覺就像一顆隱藏的寶石。

十年來我第一次去那裡吃飯。 以前的價格忘了，不過蕎麥麵的價格很高。就連著名的日光餐廳也比這裡便宜100日圓。天婦羅的品質有所提升。 沒有品種，只有薯條。 蕎麥麵很好吃。反響也不錯。