日本 Tochigi, Utsunomiya｜純手打 そば・うどん 久盛

我來這裡是因為我想吃一些美味的手工蕎麥麵。 我收到的是迷你碗套餐，蕎麥麵有嚼勁，短，容易吃，而且香。 迷你碗是天婦羅碗，裡面有蝦天婦羅、春菊和南瓜天婦羅。 麵糊緊實又濕潤又柔軟，甜甜的醬汁讓人食慾大開。米飯煮得恰到好處，湯也煮得恰到好處，真是太美味了！午餐時間餐廳裡很擁擠，但這次只有我們兩個人和另外一組兩個顧客。店內裝潢簡單，沒有任何花俏的裝飾，但手工製作的蕎麥麵卻是一流的。 這是一家由安靜、嚴肅的丈夫和妻子經營的餐廳，他們以謙虛和禮貌的方式服務顧客。 我希望它能持續很久。

這個sobo是我的最愛，有時我也想吃它。總是煮的內臟套餐❗️細細的蕎麥麵和最重要的蕎麥麵湯也很美味。冬天溫暖的蕎麥麵還有美味的高湯。除了內臟套餐外，還有魷魚天婦羅蓋飯套餐。 “我總是不知道該選哪家，不過這裡的燉雜碎比附近的居酒屋好吃！” ️可以外帶嗎❓下次問問老闆娘吧！！ ️

和評論一樣美味。 蕎麥麵很好吃，但我特別喜歡煮內臟。 店內的外觀也像老式蕎麥麵店一樣平靜。 我還想再去那裡吃飯。